使用製品：菊花 ごはん土鍋 作り方 STEP 1 お米を洗い、ごはん土鍋に移す。 STEP 2 お米の量に合わせ、水位目盛まで水を入れる。 ※お米１合につき水200ccを目安としておりますが、お米の種類・季節・お好みにより水加減を行ってください。 STEP 3 30分ほど水に浸してから、中火〜強火にかける。 STEP 4 沸騰してフタの穴から蒸気が見えたら火を止める。 （8分〜12分程度で沸騰するよう火加減を調節してください。） STEP 5 そのまま20分蒸らしたら完成。   注）適量外の炊飯は上手く炊けません。火加減・加熱時間により吹きこぼれる場合がありますのでご注意ください。

材料 使用製品：COTTO ソテーパン 出来上がり量（人分）：1人分  材料 分量 備考 レトルトカレー 1袋 温かいご飯 180~200g 塩 ひとつまみ ミックスチーズ 50g バター 適量 卵 1個 パセリ（みじん切り） 適量 作り方 STEP 1 ソテーパンにバターを塗る。 STEP 2 STEP 1に温かいご飯を盛り、塩を全体にふる。レトルトカレーをかけたら、中央をくぼみを作り、卵を割り入れ、チーズをかける。 STEP 3 ２５０℃に予熱したオーブンで１０〜１２分ほど加熱する。チーズが溶けたら取り出し、パセリをふる。

材料 使用製品：COTTO ソテーパン 出来上がり量（人分）：1人分  材料 分量 備考 鶏もも肉 200~250g 塩、こしょう 各少々 薄力粉 適量 サラダ油 小さじ2 コーン（水煮） 50g クレソン 適量 A バター 10g しょうゆ 小さじ2 みりん 小さじ1・1/2 水 小さじ1 すりおろしにんにく 小さじ1/2 作り方 STEP 1 ソテーパンにサラダ油小さじ１を入れて弱めの中火にかける。コーンを炒め、塩少々で味をつけて取り出す。 STEP 2 鶏肉は余分な脂肪を取り除き、両面に塩、こしょうをふったら、薄力粉をまぶし、余分な粉をはたく。 STEP 3 STEP 1のソテーパンをキッチンペーパーで拭き、サラダ油小さじ１を入れて中火にかけ、鶏肉を皮目から入れて焼く。時々、フライ返して押し付けながら鶏肉を７～８分焼く。皮がパリッときつね色に焼けたら、裏返し、５分ほど焼く。 STEP 4 Aを合わせる。STEP 3のソテーパンの脂をキッチンペーパーで軽くふき取り、一度火をとめる。Aを加えて、再び中火で加熱し、バターを溶かしながら煮詰め、鶏肉にかけながら、絡める。 STEP 5 ソースにつやととろみがついたら、STEP 1のコーンとクレソンを添える。器に取り、食べやすい大きさに切り分け、いただく。