トラブルの予防
・天ぷら、フライ等の揚げ物には使用しないで下さい。
・土鍋をテーブル等に置く際には、鍋敷きをご使用下さい。
火傷などケガの予防
・加熱した土鍋に触れる際は、鍋つかみ等を使用し、蓋穴からの蒸気にご注意下さい。
破損の予防
・空焚きは絶対にお止め下さい。
・電気コンロ(ニクロム線)を使用した際には、ヒーター部分との感覚を1cm以上あけて下さい。
・冷凍庫に入れた後は、常温で解凍してから火にかけて下さい。
カビ・ニオイの予防
・ご使用後はよく乾燥させてから収納して下さい。
・浸け置き洗いは避けて下さい。
・使い始めより5回程度の間は、調理前後に土鍋の中に食材等の放置及び濃い味付けの料理は避けて下さい。
焦げ付きの予防
・陶器の風合いと遠赤外線の効果を生かすため、土鍋の表面にはコーティングなどの処理は行っておりません。そのため、調理中は火力および食材のかき回しなどに十分注意を払って下さい。
*土鍋には吸水性があるため、コゲ付き等により跡が付く場合があります。
保养说明
要去除焦痕等(锅内壁上的污渍),每杯水中加入 1 汤匙小苏打,用小火煮沸,然后继续加热 10 分钟。 关火后待其冷却,然后趁热用中性洗涤剂和海绵清洗锅内。 如果烫伤严重,再做一次同样的处理。