材料
使用製品:菊花 土鍋 6号
出来上がり量(人分):2人分
材料 | 分量 | 備考 |
ミックスチーズ | 100g | |
カマンベールチーズ | 1個 | (100g) |
生クリーム | 200ml | |
ピンクペッパー | 適量 | |
かぶ | 適量 | |
長芋 | 適量 | |
カリフラワー | 適量 | |
プチトマト | 適量 |
作り方
STEP 1
野菜は食べやすい大きさに切って、カブとカリフラワーは好みの固さに茹でておく。
STEP 2
土鍋に生クリーム、ミックスチーズ、カマンベールチーズを6等分して加え、8~10分時々混ぜながらゆっくりと加熱してチーズを溶かします。カマンベールチーズの白カビは取り除く。
STEP 3
全体を混ぜ、ピンクペッパーをひく。
STEP 4
STEP 1の野菜をつけながらいただく。